Čokoládová laboratoř

09.02.2018 10:08

Dne 8.2.2018 některé třídy potravinářských oborů navštívily Čoko-laboratoř v Litoměřicích. Lektorka v úvodu přednášky hovořila o čokoládových produktech, které se zde vyrábí. Ukázala žákům kakaové boby
z Madagaskaru, čokoládové zlomky, kakaové slupky a další suroviny. Shlédli také práci s čokoládou, temperaci, obalování a zdobení bonbónů. V závěru přednášky žáci ochutnali několik druhů lanýžových bonbónů.

 

Kontakt

Střední škola Pohoda s.r.o.

info@soupohoda.com

Na Vinici 2244
Litoměřice
412 01

416 732 728
607 050 486
416 531 628 (sekretariát)

Pověřenec pro ochranu osobních údajů:
Jitka Dianišková, jitka.dianiskova@gmail.com

ID datové schránky: 53x45we

Stravování, objednávky, hostiny - Gastronomické centrum:

606 642 792
776 607 552
416 531 194
www.gastropohoda.cz

Vyhledávání

© 2010 webmaster liskjo

Vytvořeno službou Webnode